Conservarea prin uscare. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale. Tehnologii si retete

Produsul cu id 310797 a fost adăugat în coșul de cumpărături!

Conservarea prin uscare. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale. Tehnologii si retete

Pret de lista:	25⁴
Preț:	22⁸⁰
Reducere:	2⁶⁰ lei (10%)

ADAUGĂ ÎN COȘ

Carte în stoc
Livrare estimativă în 2 zile
Preț promoțional valabil în limita stocului. Vezi regulament promoție.

Cod produs:	310797
Autor(i):	Achim Samwald
Editura:	Editura Mast
Anul aparitiei:	2018
Nr. pagini:	128 pagini
ISBN:	978-606-649-094-8
Categorii:	Stiinta & Tehnica, Diverse, Gastronomie, Industrie alimentara, Carti

Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale

Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conservape cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase despre diferitele tehnici de uscare, depozitare si prelucrare.

Alte carti comandate impreuna cu CONSERVAREA PRIN USCARE. FRUCTE, LEGUME, CIUPERCI, VERDETURI, PLANTE MEDICINALE. TEHNOLOGII SI RETETE: