Manualul de Botanică al profesorului Kirițescu, apărut în anul 1910, are nu doar savoarea inconfundabilă a cărților bine făcute din altă epocă, dar reușește să prezinte copiilor într-o manieră simplă și accesibilă informații fundamentale despre plante, trezindu-le o dragoste firească pentru natură și pentru studiul ei.

Spre deosebire de multe manuale plictisitoare și obositoare, încărcate de sistematizări, diviziuni și subdivziuni, „Botanica” profesorului Kirițescu pornește și stăruie în descrierea plantelor individuale, începând cu cea mai comună dintre ele, mușcata.

„Copiilor nu le trebuie ştiinţă formalistă. Nu trebuie să li se înfăţişeze cadavre, ci natura în plină viață. Trebuie să-i deprindem ca, din observarea unei floricele sau a unei buruieni, să caute să desprindă şi să înţeleagă mecanismul vieţii”, descria profesorul Kirițescu principul din spatele acestui manual.