Librarie.Net foloseste cookies. Continuarea navigării presupune acordul dumneavoastră conform termenilor și condițiilorASCUNDE NOTA
Painea, aliment si simbol. Experienta sacrului
Pret: 4515 lei
Disponibilitate: in stoc
Livrare estimativă: 3 zile

» modalitati transport
» info disponibilitate si retur
» formular contact
Cod produs: 362234
Autor(i): Varvara Buzila
Editura: Editura Gastroart
Anul aparitiei: 2019
Nr. pagini: 352 pagini
Tip coperta: necartonata
ISBN: 9786069459522
Categorii: Diverse, Gastronomie, Carti
Pâinea, aliment și simbol. Experiența sacrului, a cercetătoarei Varvara Buzilă este primul volum din colecția dedicată studiilor de specialitate despre gastronomie a editurii GastroArt.

Volumul reprezintă un studiu entografic aprofundat despre pâine și aluaturi ritualice prezente în obiceiul de consum al românilor. Editarea acestuia face parte din proiectul hartapainii prin care încercăm să cartografiem rețetele tradiționale de la noi și să construim o istorie a pâinii, cerealelor, morăritului și panificație în România.

Alte carti comandate impreuna cu PAINEA, ALIMENT SI SIMBOL. EXPERIENTA SACRULUI:
-17%
59004838 lei (-17%)
In stoc
Alte carti de VARVARA BUZILA:
4515 lei
Doar 2 in stoc!
Alte carti din aceeasi categorie:
Perihelion 2002
3000 lei
In stoc
Best 1999
6000 lei
Doar 1 in stoc!
6750 lei
Doar 1 in stoc!
Alte carti de la EDITURA GASTROART:
-20%
47253780 lei (-20%)
Doar 2 in stoc!
-20%
47253780 lei (-20%)
Stoc furnizor
3675 lei
Stoc furnizor
© 2020 LIBRARIE.NET SRL