Serioase studii ştiinţifice arată că organismul uman are capacitatea fiziologică de autoregenerare. După o perioadă de 4-5 zile de post, celulele şi structurile afectate ale corpului se înlocuiesc prin activarea celulelor stem din organe. Astfel, este înfrânată proliferarea celulelor tumorale, dar nu şi a celor sănătoase, perspectivele asocierii postului cu anumite tratamente medicale fiind foarte promiţătoare.

Postul poate fi practicat, în mod preventiv sau terapeutic, de către persoanele afectate de oboseală cronică, depresie, obezitate, de hipertensivi, diabetici, de către cei care suferă de diverse dependenţe, de boli inflamatorii (artite, neurodermite, migrene, colite, alergii), cu rezultate uneori foarte bune. Beneficiile se reflectă, de asemenea, în plan psihologic şi spiritual, practicantul postului căpătând o bună dispoziţie durabilă şi conştiinţa momentului prezent.

Ghidul de faţă te va ajuta, pas cu pas, înainte, în timpul şi la sfârşitul postului, să aplici metoda Buchinger, folosită de aproape 100 de ani în clinici din Europa. Pentru a evita orice risc, îţi propune reţete pentru fiecare etapă, te învaţă ce precauţii să îţi iei şi, mai ales, cum să revii, progresiv, la o alimentaţie normală.

Medicul german Otto Buchinger a inventat metoda cu acelaşi nume, vindecându-se astfel de poliartrită. Începând cu anul 1920 şi până la moartea sa, în 1966, a pus la punct o metodă de post terapeutic în care se împletesc dimensiunile medicale şi spirituale. După dispariţia sa, ştafeta a fost preluată de două generaţii de medici. Aproape 5.000 de persoane au beneficiat sub îndrumare medicală de această metodă în cele două clinici din Germania şi Spania.