Librarie.Net foloseste cookies. Continuarea navigării presupune acordul dumneavoastră conform termenilor și condițiilor

Animal derived food, inspection and control

Cod produs: 371979
Autor(i): Mara Georgescu
Editura CD Press
Anul aparitiei: 2019
Nr. pagini: 600 pagini
ISBN: 9786065284388
Categorii: Medicina veterinara, Medicina / Sanatate, Carti
Pret: 55.99 lei
Disponibilitate: in stoc furnizor
Livrare estimativă: 10 zile

» modalitati transport
» info disponibilitate si retur
» formular contact
ANIMAL DERIVED FOOD INSPECTION AND CONTROL este o lucrare concepută pentru pregătirea studenților Facultății de Medicină Veterinară, însă lectura acesteia se dovedește a fi utilă și potrivită inclusiv specialiștilor în igiena alimentelor, care își continuă studiile sau își desfășoară activitatea în acest domeniu.

Lucrarea parcurge sistematic și detaliat toate etapele activității oficiale de control sanitarveterinar al cărnii principalelor animale de interes economic (rumegătoare, suine, cabaline, vânatsălbatic și de crescătorie, păsări și struț), abordate la nivel internațional, dar cu accent pe activitatea desfășurată de specialiști la nivel național, în conformitatea cu legislația actualizată.

Alte carti de MARA GEORGESCU:
Alte carti din aceeasi categorie:
-36%

Pret: 29.99 19.05 lei (-36%)
In stoc
-25%

Pret: 35.00 26.25 lei (-25%)
In stoc
-31%

Pret: 45.00 31.05 lei (-31%)
In stoc
-25%

Pret: 44.90 33.67 lei (-25%)
-19%
Alte carti de la EDITURA CD PRESS:
© 2020 LIBRARIE.NET SRL