Librarie.Net foloseste cookies. Continuarea navigării presupune acordul dumneavoastră conform termenilor și condițiilorASCUNDE NOTA
CONT CLIENT
1 produs
7900 lei
Ξ Produse Ξ Promoții Info
Produsul cu id 291221 a fost adăugat în coș!
Biochimia produselor alimentare
Pret: 7900 lei
Disponibilitate: in stoc
Livrare estimativă: 2 zile

» modalitati transport
» info disponibilitate si retur
» formular contact
Cod produs: 291221
Autor(i): Lacramioara Oprica
Editura: Editura Tehnopress
Anul aparitiei: 2011
Nr. pagini: 384 pagini
Tip coperta: necartonata
ISBN: 9789737028983
Categorii: Medicina / Sanatate, Laborator/Biochimie, Carti
Din cuprins :

Generalitati privind compozitia alimentelor

Apa

Elemete minerale

Aminoacizi, peptide, proteine

Glucide

Lipide

Vitamine

Pigmenti

Lapte si produse lactate

Oua

Carne

Grasimi si uleiuri alimentare

Cereale si produse cerealiere

Leguminoase

Fructe

Zaharul si mierea

Bauturi alcoolice

Cafea, ceai, cacao

Condimentele si sarea

Aditivi alimentari si auxiliari tehnologici

Alte carti comandate impreuna cu BIOCHIMIA PRODUSELOR ALIMENTARE:
-10%
59905387 lei (-10%)
In stoc
Alte carti de LACRAMIOARA OPRICA:
7900 lei
Doar 2 in stoc!
Alte carti din aceeasi categorie:
2900 lei
Stoc furnizor
2900 lei
Stoc furnizor
2900 lei
Stoc furnizor
-30%
1995013965 lei (-30%)
In stoc
-31%
29001997 lei (-31%)
In stoc
© 2021 LIBRARIE.NET SRL