CONT CLIENT CONTACT TELEFONIC INFO LIBRARIE.NET
Menu LIBRARIE.NET Cos cumparaturi
CAUTARE
LIBRARIE.NET
CAUTARE
COS
Plante aromate in gradina si bucatarie
Plante aromate in gradina si bucatarie
Pret de lista: 399
Preț: 3192
Reducere: 798 lei (20%)
  • Carte in stoc la furnizor
  • Livrare estimativă în 5 zile
  • Preț promoțional valabil în limita stocului. Vezi regulament promoție.
Cod produs: 279513
Autor(i): Megyeri Szabolcs, Liptai Zoltan
Editura: Editura Casa
Colectia: Camara Bunicii
Anul aparitiei: 2016
Nr. pagini: 156 pagini
ISBN: 9786067870138
Categorii: Stiinta / Tehnica, Diverse, Agricultura, Gastronomie, Legumicultura, Carti
Aspectul atractiv, aromele îmbietoare, proprietăţile terapeutice sunt doar câteva din calităţile acestor plante minunate, care creează un petic de culoare în grădinile noastre sau în balcoanele însorite ale apartamentelor. Cunoscute din cele mai vechi timpuri, plantele aromate sunt ingrediente de nelipsit din majoritatea preparatelor culinare, de la cele mai rafinate fripturi până la dulciurile cu arome inconfundabile. Este o bucurie să le foloseşti pe cele cultivate de tine în grădină sau pe pervazul ferestrei din bucătărie. Le ai la îndemână, cresc sub ochii tăi, le savurezi aromele şi îţi încânţi privirea admirându-le. Cuprins
Cuvânt introductiv 7
Busuiocul 9
Busuiocul în grădină 10
Intrebuinţarea busuiocului în bucătărie 12
Cimbrul 17
Cimbrul în grădină 18
Intrebuinţarea cimbrului în bucătărie 20
Roiniţa 25
Roiniţa în grădină 26
Intrebuinţarea roiniţei în bucătărie 28
Cimbrul de câmp 33
Cimbrul de câmp în grădină 34
Intrebuinţarea cimbrului de câmp în bucătărie 36
Mărarul 41
Mărarul în grădină 42
Intrebuinţarea mărarului în bucătărie 44
Coriandrul 49
Coriandrul în grădină 50
Intrebuinţarea coriandrului în bucătărie 52
Leuşteanul 57
Leuşteanul în grădină 58
Intrebuinţarea leuşteanului în bucătărie 60
Lavanda 65
Lavanda în grădină 66
Intrebuinţarea lavandei în bucătărie 68
Măghiranul 73
Măghiranul în grădină 74
Intrebuinţarea măghiranului în bucătărie 76
Menta 81
Menta în grădină 82
Intrebuinţarea mentei în bucătărie 84
Şovârful (oregano) 89
Şovârful în grădină 90
Intrebuinţarea şovârfului în bucătărie 92
Pătrunjelul 97
Pătrunjelul în grădină 98
Intrebuinţarea pătrunjelului în bucătărie 100
Rozmarinul 105
Rozmarinul în grădină 106
Intrebuinţarea rozmarinului în bucătărie 108
Arpagicul (cepşoara) 113
Arpagicul în grădină 114
Intrebuinţarea arpagicului în bucătărie 116
Tarhonul 121
Tarhonul în grădină 122
Intrebuinţarea tarhonului în bucătărie 124
Asmăţuiul 129
Asmăţuiul în grădină 130
Intrebuinţarea asmăţuiului în bucătărie 132
Ţelina 137
Ţelina în grădină 138
Intrebuinţarea ţelinei în bucătărie 140
Salvia 145
Salvia în grădină 146
Intrebuinţarea salviei în bucătărie 148
Index alfabetic al reţetelor în funcţie de plantele aromate 152
Despre autori 155
Alte carti comandate impreuna cu PLANTE AROMATE IN GRADINA SI BUCATARIE:
Cultura radacinoaselor
10.00 8.70 lei -13%
Stoc limitat!
Cultura tomatelor, ardeiului si vinetelor
13.00 11.44 lei -12%
Stoc limitat!
Alte carti de MEGYERI SZABOLCS:
Sere de gradina
34.90 27.92 lei -20%
Stoc limitat!
Gradina de mirodenii
29.80 23.84 lei -20%
Stoc furnizor
Alte carti din colectia CAMARA BUNICII:
Marul - Cultivare si retete culinare
39.90 31.92 lei -20%
Stoc limitat!
Nucul - proprietati si retete cu nuci
39.90 31.92 lei -20%
Stoc limitat!
Alte carti din aceeasi categorie:
Tehnologia cultivarii legumelor
49.35 lei
Stoc furnizor
Cultura legumelor bulboase: ceapa, usturoi, praz
9.00 7.92 lei -12%
Stoc limitat!
Ciupercile. 100 de intrebari si raspunsuri de la specialist
26.00 22.88 lei -12%
Stoc limitat!
Alte carti de la CASA:
Ghidul culegatorului de ciuperci. 555 de specii
59.90 47.92 lei -20%
Stoc limitat!
Conni zboara cu avionul
15.90 12.72 lei -20%
Stoc limitat!
Conni o ajuta pe mama
15.90 12.72 lei -20%
Stoc furnizor
Conni este furioasa
15.90 12.72 lei -20%
Stoc limitat!
Determinator de plante si animale
79.90 63.92 lei -20%
Stoc limitat!
NOUTĂŢI
Morminte tumulare la Dunarea de Jos in secolele V-III a. Chr.
Perceptii ale Europei si europenitatii in spatiul public romanaesc al secolelor XVIII-XXI (istorii, imagini, idei)
Take, Ianke si Cadar
8.00 lei
In stoc
Naluca
7.50 lei
In stoc
NEWSLETTER LIBRARIE.NET FACEBOOK LIBRARIE.NET INSTAGRAM LIBRARIE.NET PINTEREST LIBRARIE.NET YOUTUBE LIBRARIE.NET
© 2024 LIBRARIE.NET SRL
SAL SOL