Librarie.Net foloseste cookies. Continuarea navigării presupune acordul dumneavoastră conform termenilor și condițiilorASCUNDE NOTA
Istoria necunoscuta a Bacaului (vol. 3)
STOC EPUIZAT!
Produsul nu mai există nici în stocul nostru nici în al furnizorilor și sunt șanse minime să redevină disponibil.
Cod produs: 196731
Autor(i): Eugen Sendrea
Editura: Editura Vicovia
Anul aparitiei: 2013
Nr. pagini: 220 pagini
ISBN: 9786068541037
Categorii: Istorie, Istorie culturala si sociala, Carti
Domnul Alexandru Ioan Mavrocordat, n-a ţopăit în sus de bucurie când a citit cererea medicului Herlet din Saxonia, care solicită deschiderea pe lângă Bahlui Iaşi, a unei fabrici de bere. La producerea berii trebuia artă. Orzul era extrem de preţios fiind solicitat de armata sultanului.

îi aprobă dar „fără prea multă stricăciune de orzu... «Uf, sultane»”! în 29 septembrie 1799, numai jupâneasa „Teodora Mihailova” zisă „greaca” avea voie singură să facă bere la Iaşi, fireşte fără orz din ţară. Totuşi, nu era chiar singura producătoare. La Podul Roş, funcţiona berăria lui Ursul Jidov. Apoi, pe la 1812 era o berărie a lui Manolache Bolş. Dintr-un document din 6 august 1817 aflăm descrierea unei fabrici de bere: „Iar binalele sunt aceste, adică casa berăriei mai şi cu trii odăi cu păreţi de cărămidă, dedesubt berăriei o slădărie pardosită cu piatră, o cadă mare cu cercuri de fiară... o lojniţă cu păreţii de cărămidă acoperită cu table de fer de uscat orzul, un cazan mare de fiert berea, care cazan scoate peste 30 balerce de bere, toate aceste sunt supt un acoperămînt acoperit cu scînduri de brad, o cisme cu oluce de slobozit apa în berărie, deosebite în ogradă un ambar cu 3 case cu păreţi de brad, podit pe gios, o moară de cai cu păreţi iar de brad, un grajdiu cu păreţii de stejar, 2 case supt un acoperământ de şezut feciorii... 2 oluce noao, 2 vechi şi un iezăşor în gradină”...

Alte carti de EUGEN SENDREA:
Stoc epuizat
Alte carti de la EDITURA VICOVIA:
1200 lei
Doar 2 in stoc!
-25%
39502963 lei (-25%)
Doar 2 in stoc!
1750 lei
Doar 2 in stoc!
-15%
24502083 lei (-15%)
Doar 2 in stoc!
-30%
34002380 lei (-30%)
Stoc furnizor
-30%
34002380 lei (-30%)
Stoc furnizor
-30%
36002520 lei (-30%)
Stoc furnizor
-30%
38002660 lei (-30%)
Stoc furnizor
-20%
27952236 lei (-20%)
Stoc furnizor
5700 lei
Stoc furnizor
-28%
25001775 lei (-28%)
In stoc
13900 lei
Stoc furnizor
Mexico 2020
9900 lei
Stoc furnizor
Australia 2020
9900 lei
Stoc furnizor
© 2020 LIBRARIE.NET SRL