Jamie Oliver a gătit pentru prima oară într-un pub aparținând părinților săi – The Cricketers, din localitatea Clavering, comitatul Essex – la vârsta de 8 ani. După ce a absolvit școala, și-a început cariera de maestru bucătar, care l-a îndreptat spre River Café, unde a fost remarcat cu entuziasm de o companie de producție pentru televiziune, fapt ce a constituit debutul seriei The Naked Chef.

In anul 2001, Jamie a lăsat în urmă această serie, când și-a deschis restaurantul Fifteen din Londra, unde sunt instruiți și în prezent tinerii defavorizați care își doresc o carieră în alimentația publică. După câțiva ani, a izbutit să facă schimbări privind calitatea meniurilor din cantinele școlare din Marea Britanie și a continuat să atragă atenția asupra nevoii de educație alimentară superioară pentru întreaga populație.