Cartea se adresează:
- studenţilor care vor să-şi completeze cunoştinţele acumulate în timpul studiilor universitare, privitoare la „virtuţile” terapeutice ale principiilor active ale plantelor;
- medicilor care practică fitoterapia şi terapia cu arome;
- farmaciştilor din reţeaua micilor producători;
- tuturor persoanelor care vor să cunoască adînc compoziţia chimică a plantelor alimentare, proprietăţile lor curative, răspîndirea compuşilor chimici respectivi şi rolul lor în diferite domenii de activitate: în industria alimentară şi farmaceutică, în medicină, cosmetică etc.
Sînt date numeroase reţete care pot fi aplicate acasă, pentru tratament sau pentru a găti ceva gustos şi original.
Deocamdata nu exista nici un comentariu la aceasta carte
Adauga un comentariu
