|
|
Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a)
| Autor (i): |
Silvia Jurcovan |
| Pret: | 43,60 LEI |
| Editura: | Tehnica | | An aparitie: | 2004 | | Numar de pagini: | 716 pagini |
| Colectia: | Arta Culinara |
| ISBN: | 973312222X |
| Starea cartii: | noua |
| Disponibilitate: | disponibila in aproximativ 15 zile de la data comenzii |
 |
ATENŢIE! "Carte de Bucate - o carte de referinta in gastronomia romaneasca!... (editia a V-a)" nu este disponibila
in stoc, ci doar la cererea clientului o putem achizitiona. Din aceasta cauza,
timpul de livrare depinde de fiecare editura in parte. Va rugam sa comandati
doar daca sunteti de acord cu aceasta mentiune.
Aceasta este a-V-a editie a celei mai complete si explicite carti de bucate publicata in tara noastra.
Contine: Aperitive calde si reci. Preparate din oua. Sosuri. Supe si ciorbe. Legume si preparate din legume. Preparate din carne. Fripturi. Preparate din peste. Galuste, papanasi, crochete. Zaharicale. Budinci. Prajituri. Ciocolata si bomboane. ªerbet. Fursecuri, biscuiti. Creme. Inghetate. Bauturi. Conservarea oualor, a fructelor si a legumelor.
Procedeele sunt explicate in detaliu astfel incat orice incepator in arta culinara sa poata folosi aceasta carte.
" Ca o profesiune de credinta, recomand tuturor celor care detin cartea de bucate sa o citeasca cu toata atentia pentru a lua cu adevarat cunostinta de continutul ei, spre a le fi cat mai folositoare." Silvia Jurcovan
Deocamdata nu exista un cuprins al acestei carti
Deocamdata nu exista nici un comentariu la aceasta carte
 Adauga un comentariu
|
|
Clientii care au cumparat aceasta carte, au mai cumparat:
Alte carti din colectia "Arta Culinara"
|
